前段时间,我这只“资深吃货”终于拔草了传说中的上海龙凤1314。作为一家老字号,上海龙凤1314在这些年真是焕发了第二春,不仅保留了经典的老上海味道,还玩出了不少新花样。今天就带大家深挖一下这家店,看看它到底值不值得一试!
位置与环境:老上海风情扑面而来
上海龙凤1314位于上海市中心的老城厢,具体地址我就不详细写了,免得被当成广告(笑)。一进门,那种老上海的气息就扑面而来。复古的装潢、深色的木质家具、墙上挂着的老照片……仿佛一秒穿越到上世纪30年代的上海滩。不过,你千万别以为它只是个“怀旧风”的店,人家可是在细节上下了大功夫的。
比如,灯光设计特别有氛围,既不会太暗显得压抑,也不会太亮让人觉得浮夸。座位之间的距离也刚刚好,适合朋友聚会、情侣约会,就算是自己一个人来吃,也完全不会尴尬。总之,环境这一块,我给满分!
菜品篇:经典与新潮的完美碰撞
接下来就是重头戏——吃!说实话,我来之前就做足了功课,知道它家的招牌是“三黄鸡”和“蟹粉小笼”。但没想到,菜单上还有这么多新潮的创意菜,真是让我这个“吃货”眼睛一亮。
1. 三黄鸡:经典中的经典
这可是上海龙凤1314的“镇店之宝”!鸡肉鲜嫩多汁,皮薄肉滑,每一口都让人回味无穷。搭配的是传统的姜葱酱,不过它家的酱料是自己特调的,味道更加浓郁。我一个人就能干掉半只,真的是吃不够!
2. 蟹粉小笼:皮薄馅多,汤汁爆满
小笼包是上海的代表美食,它家的蟹粉小笼绝对不输任何一家老字号。皮薄到几乎透明,轻轻一咬,里面的汤汁就“biu”地流出来,蟹粉的鲜味瞬间充满口腔。吃的时候一定要小心烫,别问我怎么知道的(哭)。
3. 黑松露牛肉炒饭:新潮与传统的结合
这道菜绝对是它家的“网红款”了!炒饭粒粒分明,黑松露的香气浓郁,牛肉嫩滑,简直就是“神仙组合”。虽然价格有点小贵,但味道绝对对得起这个价位。强烈推荐给那些想尝鲜的小伙伴!
4. 桂花糖藕:甜品党的小确幸
最后不得不提的是它家的甜品——桂花糖藕。藕片软糯,桂花的香味扑鼻而来,甜而不腻,绝对是餐后解腻的“神器”。而且,它家的糖藕还加入了一点柚子皮的清香,吃起来更加爽口。
服务体验:热情但不过分
服务这块,上海龙凤1314也做得相当不错。服务员都很热情,但不会过分打扰你,让人觉得特别舒服。点菜的时候,服务员小姐姐还会根据人数和口味给你推荐菜品,完全不会让你踩雷。
特别要夸一下它家的上菜速度,简直是“闪电侠”级别!点完菜不到10分钟,第一道菜就上来了,完全不需要等得不耐烦。对于我这种“饿鬼投胎”的人来说,简直是福音!
价格篇:性价比超高
最后来说说大家最关心的价格。说实话,上海龙凤1314的价格在市中心这个地段算是非常亲民的了。人均大概在150-200元之间,能吃得很丰盛。如果点一些贵一点的招牌菜,可能会稍微贵一点,但绝对物有所值。
而且它家的分量也很足,像我这种“大胃王”都吃得心满意足。如果是两个人来吃,点一份三黄鸡、一份蟹粉小笼、再加一个炒饭或者甜品,就完全够了。
总结:一家值得反复打卡的店
总的来说,上海龙凤1314无论是从环境、菜品、服务还是价格来看,都是一家非常值得一去的店。它不仅保留了老上海的传统味道,还在不断创新中带给食客惊喜。如果你是老上海风情的爱好者,或者只是想找一家味道好、环境佳的餐厅,那上海龙凤1314绝对是你不可错过的选择!
最后,提醒大家一句:周末和节假日人超多,建议提前预约,不然可能要排队哦!好了,今天的探店就到这里,各位吃货们,赶紧冲吧!记得回来给我留言,告诉我你们的体验如何哦~