上海龙凤上海楼风探店:老上海的烟火气,新潮派的舌尖狂欢

最近朋友圈被一家叫“上海龙凤上海楼风”的店刷屏了,号称是“老上海的味道,新潮派的体验”。作为一个地地道道的美食爱好者,我怎么能错过呢?于是乎,约了几个吃货朋友,直奔这家传说中的店,准备一探究竟!

一进门,仿佛穿越回老上海

店的位置在虹口区的一个老弄堂里,门头不算大,但一进门就有种穿越的错觉。门口挂着一串红灯笼,木质招牌上写着“上海龙凤上海楼风”几个繁体字,满满的怀旧感。店里装修风格很“老上海”,墙上挂满了老照片、旧海报,连桌椅都是那种复古的木质款式,仿佛置身于上世纪三四十年代的上海滩。

服务员小姐姐穿的是旗袍,一口软糯的上海话,温柔得让人心生好感。我们刚坐下,就递上了菜单,还用一口标准的上海话给我们介绍了几道招牌菜,瞬间感觉被“老上海”包围了。

招牌菜:每一口都是老上海的味道

既然来了,当然要点它家的招牌菜!我们点了几个网友推荐的必尝菜品,接下来就给大家一一分享一下。

  1. 龙凤小笼包
    这家的小笼包绝对是招牌中的招牌!皮薄馅大,咬一口,汤汁直接爆出来,鲜得眉毛都要掉下来了。馅料是猪肉和蟹粉的混合,蟹香味特别浓,肉质鲜嫩,一点都不腻。我们点了两笼,结果吃完还意犹未尽,又加了一笼。
  2. 红烧肉
    这道红烧肉是地道的上海本帮菜,肥瘦相间的五花肉炖得软烂,入口即化。酱汁甜中带咸,油而不腻,配上一碗白米饭,简直绝了!朋友说这是他吃过最正宗的红烧肉,没有之一。
  3. 葱油拌面
    作为一个面食爱好者,我必须要夸夸他家的葱油拌面!面条劲道,葱油香气扑鼻,拌上酱料,每一口都让人回味无穷。虽然看起来简单,但越是简单的菜越考验功夫,这家店的葱油拌面绝对能打满分!
  4. 蟹粉豆腐
    这道菜也是上海菜的经典之一。豆腐嫩滑,蟹粉鲜美,两者搭配在一起简直是绝配。蟹粉的香味完全渗透到了豆腐里,入口即化,简直让人停不下筷子。
  5. 糖醋排骨
    糖醋排骨是上海菜的代表作,酸酸甜甜的口感特别受年轻人欢迎。他家的糖醋排骨炸得外酥里嫩,酱汁调得刚好,不腻口,酸甜适中,特别开胃。

新潮派饮品:老上海的味道,新潮派的享受

除了传统菜品,这家店还推出了几款新潮派的饮品,颜值和味道都在线!我们点了两款试了一下。

  1. 老上海奶茶
    这款奶茶用老式陶瓷杯装,茶香浓郁,奶味醇厚,甜度适中。喝一口,仿佛回到了小时候在老弄堂里喝奶茶的时光,满满的怀旧感。
  2. 桂花乌龙茶
    桂花香和乌龙茶的结合,清新又解腻。茶香四溢,桂花的甜味若有若无,特别适合吃完大餐后来一杯,消食又解暑。

服务与环境:老上海的细腻与新潮派的贴心

这家店的服务真的没得挑!从进门到点餐,再到上菜,服务员都特别热情周到。每上一道菜,小姐姐都会用上海话给我们介绍,还时不时过来问我们需不需要加菜、要不要加水,简直是“海底捞式”的服务品质。

环境方面,虽然店面不大,但布置得很精致,尤其是那些老上海的元素,让人感觉特别有情怀。店里播放的背景音乐是上世纪的老上海爵士乐,氛围感拉满。

价格:性价比超高

我们四个人点了这么多菜,算下来人均才100出头,性价比真的很高!尤其是考虑到菜品的质量和分量,简直是“物超所值”。

总结:老上海的情怀,新潮派的精致

总的来说,“上海龙凤上海楼风”是一家既有老上海情怀,又融合了新潮派理念的餐厅。无论是菜品、环境还是服务,都让人印象深刻。如果你是老上海菜的爱好者,或者想体验一把“舌尖上的穿越”,这家店绝对值得一试!

探店小贴士:

  1. 店里生意超好,建议提前预约,尤其是周末和节假日,排队是常有的事。
  2. 建议点几道招牌菜,比如小笼包、红烧肉和葱油拌面,味道绝对不会让你失望。
  3. 适合朋友聚餐、家庭聚会,环境和服务都很到位。

好了,这次的探店分享就到这里啦!如果你也被种草了,赶紧约上小伙伴去打卡吧!记得拍照发朋友圈,让更多人知道这家宝藏餐厅哦~