说到滨州的美食,大家的印象可能还停留在传统鲁菜、火锅烧烤这些老几样,但最近我发现了一个宝藏餐厅——金居夜上海,绝对颠覆你对滨州餐饮的认知!作为一个资深吃货,我已经连续打卡三次,每次都有新的惊喜,今天就给大家好好安利一波!
位置与环境:闹市中的“秘密花园”
金居夜上海藏在滨州市中心的一个小巷子里,位置不算特别显眼,但这也恰恰增加了它的神秘感。第一次去的时候,我还以为导航出错了,直到推开那扇低调的黑色大门,瞬间被震撼到——这哪儿是餐厅啊,这分明是一个法式花园好吗?!
整个餐厅的装修风格特别高级,复古的吊灯、大理石餐桌、随处可见的绿植和鲜花,每一处细节都透露着精致感。尤其是晚上的时候,灯光一打,氛围感直接拉满,随手一拍就是朋友圈大片。讲真,这里绝对是一个约会圣地,姐妹们可以安排起来了!
菜品:中西融合,每一道都是艺术品
金居夜上海的菜单主打中西融合菜,既有法餐的精致,也融入了中国味道,整体口味偏清淡,但每一道都很惊艳。我每次去都会尝试不同的菜,下面重点推荐几道我的心头好:
- 黑松露奶油蘑菇汤
这道汤绝对是招牌中的招牌!入口丝滑,蘑菇的香气和黑松露的浓郁完美融合,喝一口就让人上头。服务员还会现场撒上一些现磨黑胡椒,仪式感满分! - 香煎鹅肝配苹果酱
鹅肝煎得外焦里嫩,搭配酸甜的苹果酱,完全不会腻。咬一口,鹅肝的油脂在嘴里化开,幸福感爆棚!这道菜的分量不大,但胜在精致,适合拍照发朋友圈~ - 低温慢煮牛排
牛排是金居的明星菜品之一,选择的是澳洲谷饲牛排,低温慢煮的方式让肉质特别嫩,切开后还带着粉红色的汁水。搭配的黑胡椒酱是师傅特调的,味道非常独特。 - 龙虾意面
这道菜的分量挺大的,龙虾肉很新鲜,意面煮得刚刚好,酱汁浓郁但不会腻,吃完后还意犹未尽。唯一的小缺点就是价格有点小贵,但想到龙虾的品质,还是值了。 - 法式柠檬塔
甜品是我每次必点的,尤其是这款柠檬塔,酸甜适中,塔皮酥脆,吃完主菜后来一份,瞬间就让整顿饭完美收官!
服务:细致入微,体验感满分
金居夜上海的服务真的没话说,从进门到离开,每一个环节都让人感到舒服。服务员很专业,每上一道菜都会详细介绍食材和做法,态度也特别亲切,完全不会让人觉得有距离感。重点是,他们还会主动帮客人拍照,甚至还会给出拍照角度的建议!这波服务我给满分!
价格:小贵但值得
说实话,金居夜上海的价格在滨州算是偏高的,人均大概在300左右,但考虑到它的环境、菜品和服务,我觉得性价比还是很高的。偶尔想犒劳一下自己,或者约上三五好友来这里小聚,绝对是一个不错的选择。
总结:来了绝对不会后悔
总的来说,金居夜上海是一家非常有“逼格”的餐厅,无论是环境、菜品还是服务,都让人挑不出毛病。虽然价格不算便宜,但绝对能让你吃出高级感。如果你厌倦了千篇一律的火锅烧烤,想要尝试一点不一样的美食,相信我,金居夜上海绝对不会让你失望!
最后,给想去的朋友一个小建议:周末和节假日最好提前预约,尤其是晚餐时段,因为这里真的很火爆!好了,我的安利就到这里,大家冲就完事了!