宝子们!周末想约朋友烧烤又不想跑太远?上海市区这个隐藏烧烤圣地必须安利给你们!作为一个月去三次的"烧烤专业户",今天把压箱底的攻略都掏出来,手把手教你在森林公园实现烧烤自由!

🌳 基本信息先码住

📍 位置:杨浦区军工路2000号(近嫩江路)
🚇 交通:地铁8号线翔殷路站转公交102路
🕒 营业时间:6:00-17:30(烧烤区到16:30)
💰 费用:门票15元/人,烧烤台80元/2小时

🔥 烧烤区实测报告

1号烧烤区(推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐)

  • 离大门最近(步行5分钟)
  • 有顶棚不怕下雨
  • 周末要抢位(建议9点前到)

2号烧烤区(推荐指数⭐⭐⭐)

  • 靠近湖边view超棒
  • 但要走15分钟
  • 蚊子有点多(记得带驱蚊液)

🛒 食材准备攻略

自带党必看:

✅ 推荐带:

  • 腌制好的肉(省时间)
  • 锡纸盒(方便烤蔬菜)
  • 一次性餐具(公园卖得贵)

❌ 别带:

  • 玻璃瓶装饮料(会被没收)
  • 酒精炉(严禁使用)
  • 太多冷冻食品(化得慢)

懒人救星:

公园里有卖:

  • 基础烧烤套餐(198元/4人份)
  • 炭火+工具租赁(50元/套)
  • 饮料冰柜(价格是超市2倍)

⏰ 时间安排建议

🕘 9:00 到达抢位子
🕙 9:30 生火准备(新手留足1小时)
🕚 11:00 开烤第一波
🕐 13:00 吃饱去划船
🕒 15:00 公园散步消食

💯 实用小技巧

  1. 炭火技巧:
  • 带固体酒精引火(公园卖5块一个)
  • 扇子比吹风机好用
  • 炭要铺平别堆太高
  1. 防翻车指南:
  • 鸡翅要划刀(不然外面焦了里面生)
  • 香肠先煮再烤(不会爆开)
  • 玉米包锡纸烤(不然烤成炭)
  1. 隐藏福利:
  • 可以问工作人员要免费竹签
  • 洗手间旁边有直饮水
  • 北门出口有洗洁精提供

🚫 常见坑爹情况

  1. 周末人挤人(建议工作日去)
  2. 下雨天棚位靠抢(自备雨衣)
  3. 下午炭火不够卖(早去早买)
  4. 忘带油刷(可以用白菜叶代替)

🌿 周边玩法推荐

  1. 租船游湖(电动船60元/小时)
  2. 儿童乐园(遛娃好去处)
  3. 网红大草坪(野餐拍照绝了)
  4. 植物迷宫(小心走不出来)

🧂 秘制烧烤酱配方

独家分享我的万能烧烤酱:

  • 生抽3勺
  • 蚝油2勺
  • 蜂蜜1勺
  • 蒜末多多
  • 辣椒粉随意
  • 孜然粉灵魂!
    (拌匀刷什么都好吃)

📝 终极 checklist

出发前对着检查:
□ 身份证(要登记)
□ 现金(押金只收现金)
□ 湿纸巾(擦手必备)
□ 垃圾袋(要做文明宝宝)
□ 充电宝(拍照停不下来)

宝子们赶紧码住!下次烧烤局直接抄作业~最后提醒:公园4点就开始清场,别像我们上次烤到一半被赶走哈哈!对了,你们有什么私藏烧烤秘籍?评论区交流起来!(听说点赞的宝子下次烤肉不会烤焦哦~)